当前速讯：风味茄子图片（风味茄子怎么做）

(资料图片)

诸多的对于风味茄子图片，风味茄子怎么做这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备食材：干红辣椒，青椒洗净切片，大蒜洗净切片，生姜洗净切片。

2、将长茄子洗净，切块，放入碗中，用干淀粉包裹。

3、炒锅放适量油，将油烧开，七成热时，放入茄子炒至微黄，捞出放油。

4、锅里留底油，放入姜片、彩椒、干红辣椒炒香。

5、加入一汤匙糖，煎成油糖汁。

6、倒入控干油的茄子，用油和糖汁均匀包裹茄子。

7、加入蒜片和欧洲青椒条。

8、撒少许盐调味，轻轻翻炒均匀，即可食用。

以上就是风味茄子怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。